百合根(1個)

国産野菜野菜_葉もの・茎もの(キャベツ、玉ねぎ、アスパラガスなど)入荷未定 入荷未定とは?

価格:
¥480 (税込)

商品詳細

百合根は鬼ゆりの球根の部分で鱗茎(りんけい)と言い、玉ねぎやにんにくと同じ仲間です。白くてたくさんの燐片が重なっているこの隣茎の形から「百合」の字が当てられたのだとか。
お正月料理のイメージがありますが、美味しくて栄養豊富なので旬の季節を楽しみたいですね。

さっと炒めればシャキシャキと、しっかり加熱するとホクホク食感に変身します。
定番の茶碗蒸しはもちろん、和え物からスイーツまで幅広く使えます。

ゆり根はおがくずがついた状態でお届けいたします。鱗片を一枚ずつ剥がし水洗いしてお使いください。

商品情報

名称:百合根
原産地:北海道ほか
内容量:1個

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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