激レア!塩水漬け子持ち昆布<yaga>(約200g)

レビュー4以上冷蔵加工食品生食OK魚介_海藻魚介_魚卵・白子

価格:
¥1,520 (税込)

商品詳細

とっても珍しい子持ち昆布!その名も「yaga(ヤガー)」

子持ち昆布は一般的に、真昆布にニシンの卵がついたもののことですが、実はニシンは他の昆布にも産卵します。こちらは、カナダのフェザーボアケルプという糸状の昆布にびっしり産み付けられたもの。

まるで黄金の海ぶどう!

塩抜きしてそのまま食べられますが、天ぷらなどでもおすすめです。一体どんな食感になるのでしょうか?ぜひお試しください!

※こちらは塩水漬けの商品です。塩抜きしてお召し上がりください。
塩抜き方法
1. 商品を適当な大きさにカットした後、商品の大きさの約10倍ほどのため水で約10分ほど塩抜きします。
2. 水を半分くらい入れ替え、さらに10分ほど塩抜きします。
3. 若干塩味が残るくらいがベストですが、味見をしながら調整してください。


商品情報

名称:塩水漬子持昆布
原材料名:子持昆布、食塩
内容量:固形量約200g
原産国:カナダ
保存方法:10度以下で要冷蔵
消費期限:商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。

※写真はイメージです

利用可能なクレジットカード

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