商品詳細
とっても珍しい子持ち昆布！その名も「yaga(ヤガー)」
子持ち昆布は一般的に、真昆布にニシンの卵がついたもののことですが、実はニシンは他の昆布にも産卵します。こちらは、カナダのフェザーボアケルプという糸状の昆布にびっしり産み付けられたもの。
まるで黄金の海ぶどう！
塩抜きしてそのまま食べられますが、天ぷらなどでもおすすめです。一体どんな食感になるのでしょうか？ぜひお試しください！
※こちらは塩水漬けの商品です。塩抜きしてお召し上がりください。
塩抜き方法
1. 商品を適当な大きさにカットした後、商品の大きさの約10倍ほどのため水で約10分ほど塩抜きします。
2. 水を半分くらい入れ替え、さらに10分ほど塩抜きします。
3. 若干塩味が残るくらいがベストですが、味見をしながら調整してください。
商品情報
内容量：固形量約200g
産地：カナダ・ベラベラ島周辺海域ほか
保存方法：10度以下で要冷蔵
消費期限：商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。
※写真はイメージです
利用可能なクレジットカード
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