【麺場voyage】帆立キノコ潮ラーメン(冷凍・1食分)


価格:
¥1,080 (税込)

商品詳細

ラーメン情報雑誌「TRYラーメン大賞2013-2014」の表紙を飾った、麺場voyageの看板メニュー!

新たな鮮魚貝スープを次々と開拓する蒲田の革新派ラーメン店「麺場voyage」の看板メニューが冷凍麺になりました!

生帆立からとった澄んだ旨みのあるスープに、岩海苔の磯の風味と特製フレークにしたキノコの旨みが広がる絶品塩らーめん。細ストレート麺が塩味のスープによく合います。

真空パックで冷凍したラーメンのスープは品質があまり落ちず、かなりお店の味に近いものを楽しむことができます。チャーシューはスープに入っていますので、お好みで煮卵やネギをトッピングしてお召し上がりください。

▼麺場voyageについてはこちらの記事も是非ご覧ください!
https://uopochi.jp/info/interview/180925_voyage/

調理方法

大き目の鍋(鍋用、スープ用)2つを用意し、お湯でスープを10分湯煎解凍してください。麺は多めのお湯で1〜2分茹でてざるでお湯を切り、丼に湯煎解凍したスープを入れて、麺を入れ、常温解凍した具材を載せてください。

店主オススメの食べ方

七味との相性がすごく良いので、途中から振りかけるなど、一度お試しください。食べ終えた後のスープにご飯を入れると、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。

オススメトッピング

七味、ネギ、玉ねぎみじん切り


商品情報
商品名:帆立キノコ潮味(ラーメン)
原材料:麺(小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白(卵を含む)、酒精/加工でん粉、かん水)具入りスープ(豚肉、帆立、サラダ油、しいたけ、しめじ、舞茸、昆布の根、岩塩、食塩、三温糖、味醂、酒/調味料(アミノ酸等)) 具材(キノコフレーク(しいたけ、しめじ等)、岩ノリ、ホタテの香味油)
内容量:1パック1食分 約480g(麺約130g)
保存方法:-15℃以下で要冷凍
消費期限:商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。

※写真はイメージです
※ねぎ、メンマ、味玉は付属しません
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

おすすめの具材はこちら

麺場voyageの絶品ラーメンはこちらも

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