商品詳細
大人気!「たらほっぺの唐揚げは、鶏肉の唐揚げより好き」というスタッフもいるくらいお試し頂きたい食材です!
真タラのほっぺたのお肉なので、1尾から二つしか取れません。しかも小さなタラでは取り出すことが困難なため、1尾の大きさが10kg以上のタラからしか取れない希少部位! 包丁要らずで簡単に調理ができるのも嬉しいポイントです。
フライやバター醤油炒めにすると、帆立貝のような食感を楽しめます。照り焼きやムニエル、汁物に入れてもgood!
※軟骨がついていることがありますので、気になる場合はその部分をカットしてお使いください。
※調理前に、たらほっぺの余分な水分を拭いて酒を振りかけておくと、臭みがとれてより美味しくお召し上りいただけます。
商品情報
商品名:真タラ頰肉
内容量:約400g(30-50g位/個)
産地:北海道根室産ほか
用途:加熱用
保存方法:4度以下で要冷蔵
消費(賞味)期限:お届けから2日
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
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