商品詳細
鶏とホタテの異色コラボが絶妙なラーメン!
栃木県喜連川にある食堂から始まり、ついに東京に進出したロックなラーメン「竹末東京PREMIUM」は食べログ百名店2020にも選ばれています。
濃厚な鶏の甘味にホタテの旨味と風味が加わって、濃厚でクリーミーなスープが特徴。
喉越しの良い麺で、季節を問わず美味しく味わえます。
※冷凍麺と冷凍スープのセットになります。具材は入っておりませんのでお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
※原材料の一部に鶏・小麦・大豆を含みます。
調理方法
- 大き目の鍋(鍋用、スープ用)2つにたっぷりの水を入れ、沸騰させる。
- スープの袋の封を切らず、片方の鍋で10分間温める。
- スープを6分茹でた頃を見計らい、もう片方の鍋に麺を投入し、しっかりと沸かしながら3分半茹で、時折麺をほぐす。
※この時、ラーメンを入れる丼に沸騰したお湯を入れて温めておくと、ラーメンが冷めず美味しく召し上がれます。丼を温めたお湯は麺を入れる前に捨ててください。 - 茹でた麺をザルに上げ、しっかりと湯切りをして丼に入れる。湯煎したスープも丼に入れ、お好きな具材をトッピングして完成。
店主オススメの食べ方
最後残ったスープにご飯を投入し、お好きなチーズを振りかけ、レンジで温めてチーズを溶かせば、〆のリゾットが楽しめます。ブラックペッパーを少し振りかけるとなお良し。
オススメトッピング
焼豚、メンマ、味玉、ネギ、お好きな青菜、ホタテ、(ホタテ缶やおつまみの貝柱)、など
商品情報
商品名:生中華麺(竹末東京プレミアム鶏ホタテそば)
原材料名:
スープ(鶏、醤油、ほたてがい、みそ、とうもろこし、じゃがいも、米、ブラックペッパー)
麺(小麦粉、食塩、酒精/かん水、プロピレングリコール)、(一部に鶏・小麦・大豆・を含む)
内容量:総重量約415g(麺約180g)
保存方法:-18度以下で要冷凍
消費(賞味)期限:商品に記載されている期限日付を目安にお召し上がりください
※開け閉めの多い冷凍庫では温度が安定しないため、品質劣化の恐れがあることを考慮してなるべくお早目にお召し上がりください
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
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利用可能なクレジットカード
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