カツオの旨みがギュッと詰まった!潮かつお(塩ガツオ)切身(約75g)


価格:
¥590 (税込)

商品詳細

塩辛のような旨みが特徴の潮かつお

日本で唯一西伊豆で製造されている「潮鰹」の生切身を、伝統製法の「手火山式培乾法」でじっくり燻し焼きして風味をつけています。

塩だけで作られており、その他の添加物は使用していません。腐敗防止のため多くの天然の塩を使っていますので、かなり塩辛いですが、少量で独特の旨みを味わえます。
軽く炙ってお茶漬けや、おつまみに。アンチョビ感覚で作る潮鰹パスタは絶品です。

潮かつおとは

正月魚とも言われる、昔から縁起の良い食材としてお正月になると神棚にお供えしていた保存食です。今では、伊豆の旬の味としてお正月に食べられている食材です。


商品情報
商品名:潮かつお(切り身)
内容量:約75g
原材料:鰹、食塩
産地:静岡県
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
用途:加熱してお召し上がりください
消費(賞味)期限:おいしくお召し上がりいただくには、お届け後1週間程度を目安にご利用ください。

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

利用可能なクレジットカード

Amazon American Express Apple Pay JCB Mastercard Shop Pay Visa

お支払い情報は安全に処理されます。 クレジットカードの詳細を保存したり、クレジットカード情報にアクセスすることはありません

あなたへのおすすめ

閲覧履歴

注目の新商品!

すべて表示

手巻きセット・お造り・お寿司

New!! お造りとお寿司が毎週末ラインナップに追加
すべて表示

レビュー4以上

人気商品
すべて表示

こだわりのお刺身

今が旬の新商品も増えました
すべて表示

晩酌おつまみを楽しみたい

すべて表示

ハム職人の手作りソーセージ

すべて表示

タイ料理が食べたい!

ぱぱっと簡単に作れる
すべて表示

コスパ最強で節約したい

大容量!
すべて表示

おやつ・デザート

ジェラートやチップスなど
すべて表示

新鮮な野菜を食べよう

鮮度抜群の瑞々しい野菜
すべて表示

手抜きおかずでも美味しいって言われたい

すべてを表示

こだわりのお肉

精肉〜焼くだけ簡単お肉
すべて表示