商品詳細
シャドークインは皮も身も紫色のジャガイモです。皮に窪みが少なく、剥きやすい品種です。水分が少なめなので、茹でてもホクホクした感じにはならず、ジャガイモとサツマイモの中間位の感じの食感です。
アントシアニンを多く含む果肉は、加熱調理しても紫色がしっかりと残るため、綺麗な色を活かすお料理やお菓子におすすめです。ポテトサラダやスープ、ポテトチップスなどに！
商品情報
商品名：じゃがいも
生産地：埼玉ほか
内容量：1p(約1kg)
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
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