憧れの高級魚!ノドグロ (アカムツ)下処理済み(1尾/約400g)

丸魚冷蔵生食OK生鮮食品魚介_白身魚(たい、ほっけなど)

価格:
¥5,180 (税込)

商品詳細

正式名称は「アカムツ」ですが、「ノドグロ」の呼び名で人気!丸ごと1尾を、下処理をしてからお届けします。
ふわりと柔らかい身と品の良い甘みは最上級の旨さ!しっかり塩をして寝かせ、シンプルに塩焼きにすればホクホクの白身と皮目からじゅわりと染み出す脂の甘みが楽しめます。
もちろん煮付けにもお使いいただけます。煮るなら水なし調理がオススメ!


基本の煮魚のレシピはこちら


商品情報
産地:長崎ほか
内容量:約400g
保存方法:4度以下で要冷蔵
用途:生食可
消費(賞味)期限:お届け日翌日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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