厚切り!目抜粕漬(解凍・2切)

冷蔵切身加工食品加熱用漬け魚魚介_白身魚(たい、ほっけなど)

価格:
¥650 (税込)

商品詳細

肉厚な切り身で晩ご飯のメインとして満足いただけるボリュームの切り身に加工しています。厚切りしたメヌケを低温熟成で3日間じっくり漬け込んでおり、魚に味が染み込んでいます。冷めても美味しく、しっかりとした味をお楽しみいただけます。

メヌケは深い海に生息しているため、水揚げをすると水圧の急激な変化で「目が抜け出る」ことから目抜けと呼ばれています。脂が強く、淡白で上品な高級赤魚です。

表面の粕をさっと拭き取って弱火で焼いてお召し上がりください。

商品情報

名称:目抜粕漬(解凍)
原材料:アラスカ目抜(アメリカ産)、酒粕、砂糖、加糖ブドウ糖液糖、本美淋、食塩
内容量:2切(約240g)
保存方法:10度以下で要冷蔵
用途:加熱用
消費(賞味)期限:お届けから3日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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