【バイヤーイチオシ！最高の生本マグロ】すきみ（天草または鷹島産、約140g）

perrot が自信を持ってお届けする、こだわりの生本マグロ

もちもちした食感でバランスのよい旨味が特徴の養殖本マグロをお届けします。すき身は皮と身の間の脂身の多い部分で、「ネギトロ」と呼ばれる部分です！ちょっとリッチなねぎとろ丼にいかがでしょうか？

当商品は天草産か鷹島産か、そのときの品質、天候、入荷状況を総合的にバイヤーが判断し出荷しております。選択はいただけませんが、最高品質のものを出荷いたします。

天草産は本マグロの育成場としての良さに加え、perrotでは種苗から出荷まで一貫して行っている拓洋のものを採用しています。

鷹島産は本マグロを育成する環境が整っており、また東京への出荷がしやすいという特徴があります。こちらは大手商社の双日ツナファーム鷹島のものを採用しています。

どちらもperrotバイヤーが品質の高さと安定性から自信を持って取り扱っている本マグロになります。

商品情報
内容量：約140g
産地：長崎、熊本
用途：刺身用
保存方法：4度以下で要冷蔵
消費期限：お届け日から1日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます