商品詳細
南米アンデスのじゃがいもを日本向けに改良。鮮やかな黄色とコロコロと小粒な姿、栗かサツマイモを思わせるホクホク感とバターのような濃厚さで人気の高級じゃがいも品種「インカのめざめ」を16ヶ月雪室の中で熟成させています。
越冬することでグッと甘みがでてくるため、他の「インカのめざめ」に比べると驚きの甘さで、香りも良くとっても美味しい!さつま芋の様な甘さと色で、黄金の様に輝きを放つ逸品です。
※産地で1年間熟成させた商品の為、品質不良のものが混じる可能性もございます。ご了承ください。
※黒・茶褐色の部分は取り除いてご利用ください。
※他のじゃが芋に比べて非常に芽が出易い品種の為、5度以下での保存をお願いいたします。
商品情報
商品名:熟成インカのめざめ
内容量:約1kg
産地:北海道
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
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