商品詳細
肉厚でふっくら、イカの甘味と旨味が凝縮した一夜干しです。知床羅臼産のスルメイカを塩のみで仕込み、一夜干しにしています。
羅臼の海は「自然の定置網」ともいわれ、浅瀬から急に深くなる特徴的な地形をしています。イカ漁のシーズン終盤に羅臼に辿り着いたイカは、成熟していて大きく甘みが強いのです。
焼いても縮みにくく、噛むほどに広がる旨味はお酒のすすむ絶品おつまみです。醤油や七味マヨネーズなどをつけてお楽しみください。天ぷら、炒め物、揚げ物などでもご利用いただけます。
商品情報
名称：いか一夜干し
原材料：いか(羅臼産)、食塩
内容量：1枚
保存方法：-18度以下で要冷凍
用途：加熱用
消費（賞味）期限：商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。
※解凍後は早めにお召し上がりください
※開け閉めの多い冷凍庫では温度が安定しないため、品質劣化の恐れがあることを考慮してなるべくお早目にお召し上がりください
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
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