青森県開発の新技術で活き活きした元気なホタテ!<OXY元気>(1枚)


価格:
¥240 (税込)

商品詳細

青森県の研究機関が開発した酸素を使用した梱包方法により、活きの良い状態で入荷されてきます。

下北半島と津軽半島に囲まれ、白神山地と八甲田山系から栄養豊富な雪解け水が流れ込む陸奥湾で育った帆立は、青森県の春のプライドフィッシュにも選ばれています。もともとやわらかくまろやかな甘みが特徴ですが、鮮度を保つ梱包方法により、輸送中にも貝柱が動いてさらに甘みが増します。

身が痩せている時期のため最盛期のような身入りとはいきませんが、養殖なので砂噛みが少なく、身入りのばらつきも少ないのが〇!鮮度を活かしてお刺身や網焼き、酒蒸しなどでお楽しみください。

※活状態で出荷いたしますが、配送中に動かなくなる場合があります。


商品情報
商品名:養殖殻付きホタテ<OXY元気>
内容量:約160g
産地:青森ほか
保存方法:要冷蔵(4度以下)
用途:刺身用
消費(賞味)期限:お届け日翌日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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