商品詳細
お寿司屋さんの人気ネタ！加熱で色づくホッキ貝
大きなサイズのホッキ貝入荷しました！肉厚で色の良い北海道産です。
お刺身でも食べられますが、加熱すると甘みが引き立ち食感も良い貝なので、さっと湯通ししたり、焼き貝やバター炒め、炊き込みご飯などにすると旨さを活かせます。紅白に色づいて彩りもきれいです。開いて内臓をとる手間はありますが、味・見た目・食べ応え抜群です！
商品情報
商品名：ホッキ貝
内容量：1個（約200g）
産地：北海道
保存方法：4度以下で要冷蔵
用途：刺身用
消費期限：お届け日から2日
※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げま
※ごく稀に身がなく砂泥を含む貝が存在します。死んだ貝の殻の中に海底の砂泥が詰め込まれたまま、殻が閉じられた状態になっている貝です。品質管理は徹底しているものの手に持った重みでは判断がつかない為、もしそのような商品をお届けしてしまった場合は、然るべき対応をさせて頂きます。写真と合わせてご連絡くださいますようお願い申し上げます。
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