繊細で上品な味わい!ヒラメ柵(約100g)

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価格:
¥1,080 (税込)

商品詳細

透明感のある身は、クセがなく非常に美味です。脂の乗った歯ごたえのある縁側(えんがわ)もおつけしてお届けします。柵仕立てなので、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。

平目は、生まれたては普通の魚と同じ形をしていますが、少し経つと左目が右目に寄っていき平らな形へと変化して成魚となります。淡白ながら繊細で上品な甘みがあり、高級魚として扱われています。


商品情報
内容量:約100g
産地:宮城ほか
用途:刺身用
保存方法:4℃以下で要冷蔵
消費(賞味)期限:お届け日翌日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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