青い殻が神秘的!パーナ貝(約1kg)

冷蔵加熱用生鮮食品魚介_貝類入荷未定 入荷未定とは?

価格:
¥2,340 (税込)

商品詳細

グリーン・マッスルとよばれるニュージーランドのおいしい貝

ニュージーランドではポピュラーなパーナ貝。旅行で訪れた方は思い出の味になるほど忘れられないおいしさです!

ムール貝の仲間のなかでも美味しさは世界最強と言われるほど評価が高く、緑がかった殻の色の美しさは写真映え抜群。ワイン蒸しやアクアパッツァ、パスタはもちろんのこと、大ぶりな貝ならではの味わい方として殻のまま焼く貝焼きにすれば、香ばしく素材の旨みを存分に味わうことができます。

※産卵期に差しかかり、身質の落ちた個体も混じる可能性があります。

下処理方法や調理はこちらのレシピを参照にしてください↓


ムール貝を使ったビール蒸しのレシピはこちら



商品情報
産地:ニュージーランド
内容量:約1kg
保存方法:冷蔵
用途:加熱用
消費(賞味)期限:お届け翌日(お受け取りから早ければ早いほど美味しくお召し上がりいただけます)

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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