商品詳細
“プルン”とした歯応えと“ツルン”とした喉ごしが特長の新食感きのこ
甘みがあり、きのこ特有の苦味が少ないので、お子様でも食べやすいと人気があります。
ブナシメジの色の白いもの同士を交配して誕生した真っ白なきのこが、ブナピーです。
主菜や副菜などの食事だけでなく、そのクセの無さからお菓子に入れても相性がよく、食感を楽しむことができます。
プルンとした食感をお楽しみいただけるブナピーは、ブナシメジを品種改良したホクトオリジナルのホワイトブナシメジです。サラダやおひたしから鍋の具材、そしてデザートにまで応用でき、さまざまな料理と相性が良いきのこです。
商品情報
商品名：ブナピー
内容量：1パック
産地：長野など
※写真はイメージです
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