【訳ありでお得、2特グレード】天ぷらやフライ、鍋などに!マダラの白子 (3-4人前、500g)


価格:
¥1,250

商品詳細

フライにするならこの品質で十分!

マダラの白子は品質別にグレードで分類されています。

こちらの2特は、3特と比べて血が回ってしまったものを詰めたもので、雑味が多く、白子ポン酢にはおすすめできません。そのため価格もお得になっている訳あり品です。

しかしながら、それらをカバーしてくれる鍋やソテー、フライなどに使うには充分!海苔で包んで天ぷらにするのも、色味をカバーしつつカリッふわっの食感が楽しめます。

市販の麻婆の素を使って白子麻婆にするのもお手軽メニューでおすすめ!白子のまろやかさが麻婆の辛味を程よく中和してくれる、マイルドな一品です。

▼おいしく食べるレシピはこちら!
カリッフワッ食感!白子のムニエル

※マダラの白子にはアニサキスがついている可能性がございます。必ず充分に加熱してお召し上がり下さい。

▼白子のグレードについて詳しくご紹介しています
https://uopochi.jp/info/faq/shirako-grade/

▼【高品質グレード】マダラの白子 3特はこちら
https://perrot.co/products/tarashirako3

商品情報
商品名:マダラ白子2特
内容量:500g
産地:北海道
保存方法:4度以下で要冷蔵
用途:加熱用
消費期限:お届け日から2日

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます

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