お刺身で食べられる!船上で凍らせた冷凍スルメイカ(1杯)

レビュー4以上丸魚冷凍加工食品生食OK魚介_いか

価格:
¥560 (税込)

商品詳細

獲れたてを船上で急速冷凍するから鮮度抜群!

スルメイカを一杯ずつ船上で冷凍した船凍イカです。冷凍庫から取り出し解凍調理するだけで、獲れたてのような鮮度が味わえます。冷凍のため、アニサキスの心配をせずに安心してお刺身で食べられるのが嬉しい!

旬の時期に獲れたもので、ぷっくり立派な肝もそのまま入っていますので、肝炒めや塩辛などにお使いいただくと、濃厚な旨味が味わえます。

一般的なスーパーで売られているものより大きいサイズのため、肉厚で肝もたっぷり!基本的にサイズの大きいイカの方が肝の脂乗りが良く濃厚なので、肝を味わうにも大きいサイズのイカの方が適しています。

※獲れたてのスルメイカをそのまま急冷しておりますので、下処理が必要な商品です。
※半解凍状態で調理するとさばきやすく、手や台所が汚れにくくなりおすすめです。


商品情報
内容量:1杯(約400g前後)
産地:青森八戸
保存方法:-18度以下で要冷凍
用途:刺身可
消費(賞味)期限:おいしくお召し上がりいただくには、お届け後1週間程度を目安にご利用ください。 解凍後はその日のうちにお早目にお召し上がりください。

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます


スルメイカの和風マリネのレシピはこちら



スルメイカの塩辛のレシピはこちら



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