ペロットの食材で作ったアサリ・ホタテ・牡蠣のリゾット
ペロットの食材で作ったアサリ・ホタテ・牡蠣のリゾット
今回はチーズなしにしたんですが、かなり出汁が強くて次回はチーズで優しく包み込んで仕上げたいと思います。


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