冷凍無添加国産下処理済生丸真蛸真空大
【冷凍無添加国産下処理済生丸真蛸真空大】という必殺技名みたいで気になってたタコを社販で買いました。
冷凍なのでタイミングを調整出来て、生タコから調理出来るので旨味を堪能出来て、下処理済みで茹でるだけというお手軽さが良いですね。
5分ほどボイルして、茹で汁と共にタコ飯、太い足をお刺身、お腹いっぱいの唐揚げも作りました。

良くあるゴムみたいなのじゃなくて、ネットリ感と旨味と程よい固さで美味しかったです。タコ飯は濃厚過ぎたので薄めの味付けにしたら良いかもしれない。
いろいろ作っても半分以上残ったので、次にタコが食べたくなったら小サイズにします。これは広めたいタコでした。


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