レモンサーモンで2品
レモンサーモンで2品。ミキュイは新玉マリネとますいくらを添えて。あぶらがしつこくないから、ムニエルにしても美味しいですね。
前にどなたかがムニエル焦げるって話してましたが、焼きはサラダ油→油拭いて→ソースにバター、にすると成功しやすいです。
しらすも大き目なので、長芋チーズ焼きにしても存在感抜群で◎
外に出られずご飯とお酒を楽しみ過ぎて、いい感じに肥えますね。コロナ太り。


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