ベジポチの究極シリーズ、熟成百合根〈月光〉
ベジポチの究極シリーズ、熟成百合根〈月光〉
いろいろ話を聞いてるうちにやってみたくなり、素揚げにしました!
生で食べた味わいは白とうもろこしを生で食べたような感じで、シャキシャキとしてジュワッと甘かったです。
揚げると肉厚でホクホク!さつまいもより甘く、このままだとおやつですが塩や粉チーズでワインに合うおつまみに。
とってもおいしかったです!


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