マグロ頰肉フェンネルシード
合計5キロのマグロ頰肉を粛々と食べて行きます。今日は昨日の反省を活かして、魚の香辛料と言われるフェンネルシードを使ってみました。爽やかな香りでマグロの臭みを消してくれて昨日より美味しくできました。


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