鯛の脂と旨味が詰まったダシになりました。
冷凍保存中です。
だし汁は、今年既に数回やっている鯛しゃぶ用のダシに使う予定です。
煮こごりみたいなのは、鯛のだし汁です。
（写真は、以前やった時の様子）
ありがとうございます！！
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愛南鯛のアラのダシ | ネットスーパーperrot
愛南鯛のアラを頂いたので、ダシをとりました！！
鯛の脂と旨味が詰まったダシになりました。
冷凍保存中です。
だし汁は、今年既に数回やっている鯛しゃぶ用のダシに使う予定です。
煮こごりみたいなのは、鯛のだし汁です。
（写真は、以前やった時の様子）
ありがとうございます！！
鯛の脂と旨味が詰まったダシになりました。
冷凍保存中です。
だし汁は、今年既に数回やっている鯛しゃぶ用のダシに使う予定です。
煮こごりみたいなのは、鯛のだし汁です。
（写真は、以前やった時の様子）
ありがとうございます！！