アカヤガラとアラ
いただいたアカヤガラとアラをお刺身とお吸い物で食べました。
どちらも初めて食べましたが、アカヤガラはさっぱりしているものの甘みと旨味がありました。アラはこりこりとした食感でとても時間が経っているとは思えませんでした。
ヤガラのお吸い物はとても上品で和食で好まれるのがよくわかります。
ごちそうさまでした。


▼こだわり生鮮のネットスーパーperrotでお買い物をする
https://perrot.co/