アカガレイの煮付け
北海道・礼文産のアカガレイ煮付け
約1kg
調味が醤油、みりん、料理酒とシンプルすぎたからか意外にあっさりした味わいでした。身質はふっくら激ウマです
利尻昆布で出汁とって作れば、利尻礼文のシナジーでもっとうまかったなと反省しました

あとインスタのマルチ写真機能(横にスクロールするやつ)使ってみました。魚食訴求力はtastyや魚ポチの動画には敵わないですが、スマホだけで誰でも出来るので結構いけてるかもですね


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