舌平目のムニエル、レモンバターソース
舌平目のムニエル、レモンバターソース。
舌平目の鮮度とかはよくわからないのですが、しっかりした身質で調理しやすく、ふっくら焼きあがりました。大きくてかなり食べ応えもありました!ありがとうございます。


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