カマスサワラの竜田揚げとさつま揚げ
カマスサワラの竜田揚げとさつま揚げ
竜田揚げは鯖よりもサワラよりも美味でした。癖がなくプリプリ感があり、旨味と脂がないのを解決できるからですね。妻が言うにはパンに挟んだらサバサンドより絶対うまいとのこと。
さつま揚げは身の弾力強くて食感良いです。これも良いですね


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